Rölz zagrał swoją pierwszą rolę w wieku 14 lat pod kierunkiem Herberta Graedtke w teatrze Naturbühne Reichenau, gdzie pozostał do 18 roku życia. Stamtąd udał się do Akademii Teatralnej Pomorza Przedniego, aby ukończyć czteroletni kurs szkoleniowy, aby zostać aktorem zatwierdzonym przez państwo. Podczas szkolenia skupił się w szczególności na rozwijaniu swoich umiejętności w walce scenicznej i szermierce, a dwa lata spędził jako asystent nauczyciela walki scenicznej Tibora Oltyána. W ciągu tych czterech lat pojawił się na scenie w kilku rolach.
Po ukończeniu studiów przez trzy lata pracował jako niezależny konsultant medialny dla gazety Ostsee-Zeitung i przeniósł się do Berlina na prawie dwa lata, aby pracować jako model i wolny strzelec. W tym czasie zaczął układać choreografię walk scenicznych dla Vineta Festival. W 2015 roku wrócił na wyspę Uznam i został stałym członkiem zespołu Vorpommersche Landesbühne, do którego należy do dziś.
